我が家のこだわり・梅酒

　昨年、カミさんは何を思いたったのか“梅酒”にこだわりました。


　普通、梅酒はホワイトリカーで作るのですが
カミさんは、“泡盛、ブランデー、日本酒(アルコール分20度以上の物)”で
作りました。


　中でも、20度以上の日本酒が手に入りにくいのでアマゾンで
わざわざ購入してまで作っていました。


　仕込みも終わって熟成となるのですが、量的には
「誰が飲むんだろう？」と思いました。


　そんなこんなで飲みごろを迎えて家族で試飲です。
3つともそれぞれに個性が有って、私的には泡盛かな～？
と思いました。


　その後は・・・結局飲みきれずに在庫になってしまいました。

左がブランデー梅酒・中央は泡盛梅酒・右は日本酒の梅酒