2011年5月31日火曜日

梅酒の兄弟たち。

我が家の果実酒です。
 前回の梅酒もそうですが、


カミさんは、何かきっかけがあると


Webサイトで調べて、作り始めます。


 今回の果実酒もそうです。


梅酒と仲良く在庫になっています。


 たまには、飲んでいますが・・・


 
 左から、


ビワ、リンゴ、ヤマモモ、もう一つが・・・


 特にヤマモモは“VODKA”で作っています。


炭酸水で割ったら、緋色でとても綺麗です。




 でも飲み過ぎは厳禁です。


子猫が大虎に変身してしまいます。



100年後の釣り

 ふっと思う事がありまして、大括りな題材を考えて見ました。
 現在、地球温暖化が世界的問題となっています。
 両極点の氷山は解け始め、山の氷河も無くなっている所も有るようです。


 私が趣味としている海釣りの世界も、この温暖化の影響を受けています。
 各魚種の産卵時期が緩慢になって来ていること、 
 釣れる魚の北限と南限が上に移動している事が身近に挙げられます。
 近年の異常潮位、日本近海の高水温化、サンゴの北限等
 挙げればキリが無いほどです。


 私が身近にこれだけの事を感じる位なので、各報道での世界的な対応も
 頷ける様な気がします。


 このまま行けば、将来的にどうなるんだろう?
 日本という国は四季が鮮明に分かれている国のはずだったんですが… 


 悲しい話ですが、このままだと地球全体の生態系が大きく様変わりするの?
 100年後には釣りという文化は残っているのか?と考えてしまいました。


 100年後にも、海で釣りをしている人の姿が消えない事を祈るのみです。


 今回は、ちょっと重たい話題に触れてみました。


 
 



我が家の梅干し。

 我が家では、この時期に“梅干し”を漬けます。
レシピは代々、ばあちゃんからおふくろへ、 
おふくろからカミさんへと受け継がれています。


 ちなみに、私は外食をしない限り自家製の
“梅干し”を食べています。


“梅干し”と一緒に“梅エキス”も作っています。


 今年も、おふくろとカミさんで漬けています。
特に、我が家の“梅干し”は大粒です。


 



2011年5月30日月曜日

Excelの良い所

 これまでに、オフィスソフトを使ってきました。


 中でも、文書作成はWord派とExcel派に別れるようです。


 では何故、表計算ソフトのExcelで文書作成?と
 
 思われる方も居られますが、このExcel、以外とWordよりも


 守備範囲が広い様に思います。


 表作成、計算、関数はもちろんですがセルの結合などの小技を


 駆使すると、WordよりもExcelを使う頻度が多い様に私は感じています。


 ただ私の場合ですが、文書のみならWord、表と文章が混在したりする


 書面は、Excelでと使い分けています。


 しかし、頻度的には7:3でExcelを使う方が多いようです。


 特に、印刷をしないデータを作成する時はExcelの方が


 自由度が高くて、計算式、関数もスムーズに挿入出来るので


 重宝しています。

我が家のこだわり・梅酒

 昨年、カミさんは何を思いたったのか“梅酒”にこだわりました。


 普通、梅酒はホワイトリカーで作るのですが
カミさんは、“泡盛、ブランデー、日本酒(アルコール分20度以上の物)”
作りました。


 中でも、20度以上の日本酒が手に入りにくいのでアマゾン
わざわざ購入してまで作っていました。


 仕込みも終わって熟成となるのですが、量的には
「誰が飲むんだろう?」と思いました。


 そんなこんなで飲みごろを迎えて家族で試飲です。
3つともそれぞれに個性が有って、私的には泡盛かな~?
と思いました。


 その後は・・・結局飲みきれずに在庫になってしまいました。


左がブランデー梅酒・中央は泡盛梅酒・右は日本酒の梅酒




 





ラッキョウに凝る・・・

 初夏は、ラッキョウが出回ります。
人間は旬の物を食すと良いと言われています。
 
 今年は、“砂丘ラッキョウ”が手に入りました。


 おふくろやカミさんは、綺麗なラッキョウなので
早速、ラッキョウ漬けを作り始めました。


 普通、土で栽培しているラッキョウは、手間がかかるし
皮を剥く作業が大変だそうです。


 しかし、私が頂いてきた砂丘ラッキョウは皮を剥ぐ手間が
余りかからず、しかも市場では高値で取引されているそうです。


 私の釣りクラブの会長が鹿児島出身で故郷が吹上浜の近く
だそうで、10㎏程分けて頂きました。


 ラッキョウが大好きなおふくろは、ルンルン気分で剥いていました。


 そして味付けは、カミさんが担当で、嫁、姑の合作のラッキョウ漬けが
出来上がりました。


 好みがあるそうですが、
我が家では、1週間以降位から食べ始めます。




嫁・姑で砂丘ラッキョウを加工してます。

皮を剥いた砂丘ラッキョウです。

甘酢を作っています。


甘酢に漬けた新物で
こうして漬けています。

ホークスは強かったバイ!!

試合前の練習です。
すごいドラマが待っていました
   ブログ仲間の方から

“ドームの券が有りますけど、観戦に行きますか?”と

聞かれましたので、有難く行かせて頂く事になりました。

 それも2枚頂いたので、カミサンと一緒に久々の外出。

折角なので、早めに出て、ちょっと食事でも…と、

博多バスセンターに着いた瞬間にドーム行きは、

長蛇の列…、カミサンと「これは、地下鉄がましバイ!」

 その判断は間違っていませんでした。

イケメン大好きビールおばさん。
 やはり、ホークスの調子が良いので客も多いと思ってました。

 それ以上に客が多かったのです。



  そんなこんなで、ドームへ到着しました。


そこで、二人の会話です。


カミサン:今日の先発は、杉内やろ?

焼酎ガン飲みメーター親父
私:多分、そうやないと!、でも××が来とうけんどうかね~

カミサン:何それ!私が来とうけん負けると言いたいとね!!

私:そこまでは言わんばってんが・・・

カミサン:アンタ信じられん事ば言うやない失礼かねっ!

私:(グッと堪えて)まぁいいけん機嫌ば直しやい、フーセン買っちゃるけん

 カミサン:仕方なかねー、帰りは焼き鳥食べて帰るよ!

私:試合前から焼き鳥やら言わん方がいいバイ、鷹は鳥やけんね!

そんな会話をしている内に試合開始となりました。

その日、杉内は三振は取れても四死球が多くて

1、2回で4点取られて降板、何だか嫌なムード…

でも、カブレラのホームランが見れて良かったにゃ~と。

ちなみに、周りに観戦の人達はというと

マジにブログネタの宝庫でした。

まず、前の“イケメン大好きおばさん”

イケメンのビールボーイが来る度にビールお買い上げ!

ガン飲み状態で、携帯のイケメン待ち受け画面をパカパカ

隣のメーターおいちゃんは、メーターという言葉が

最も似合うお方で、ちょっとナルシストな人でした。

自分で自分の写真をとって一斉メールですから…

前祝いで焼酎ロックを駆け付け2杯…

しかし、逆転の兆しが見え始める迄は“ヤケ酒グダ巻き状態”
3杯飲んだ所で“昨年、小久保の公開説教に泣きかぶった大隣”

期待を裏切らず試合をぶち壊す為に出てきた様なもので

メーターおいちゃんのグダ巻きは更にヒートアップ!

温厚な私も(怒)

後ろのじいちゃんコンビは愚痴ばかりのマイナス思考

隣のメーターおいちゃんは、もう最悪の状態でした

しかし、逆転の兆しが見え始めると

メーターおいちゃんはハイテンション!

後ろのジジイはゴキブリの如く去っていき、

前のイケメン大好きおばちゃんは、

さらにガン飲み・携帯パカパカ状態

でも、結果的には松中と田上の活躍で窮地からの

逆転勝ちで、良い試合を見せて頂きました。

この券をくれたブログ仲間に大感謝です。

私は、カミサンと焼き鳥屋で祝杯を挙げて

二人ともほろ酔い気分で帰ってきました。

日曜もホークスは勝ったので、まだまだ好調が

続きそうです。

ただし、大隣が出て来なければの話です。











 

2011年5月27日金曜日

サイダーに凝る・・・(番外編)

 “ありまのてっぽう水”の強烈な炭酸とのど越しと後口に
魅了されて、ついつい2本とも飲んでしまいました。

そういえば、何だか肝心な事を忘れていたような・・・・

あ"っそう言えば・・・家内に・・・。

妻:そうそう、昨日のサイダー何処行ったと?
私:あっ、ごめん、風呂上りに飲んでしもうた。
妻:ふ~ん、楽しみにしとったとに、飲だったい?
私:また、買って来るけんよかろうが、堪えときない。
妻:昨日のサイダーを楽しみにしとったちゃんね~!
私:・・・

ここまで来ると手の付けようが有りません。
何か有る事に、この話を持ち出されないか戦々恐々です。

2011年5月26日木曜日

サイダーに凝る・・・

いよいよ九州北部も梅雨入り?
ジメジメ・シトシトといやな時期に入りました。

最近、“地サイダー”なる物がささやかなブームに
なっているんでしょうか?

近くの酒屋で見つけました。
その名も“有馬のてっぽう水”、謳い文句も
サイダー小僧を自称する私の触手に“ビビッ”と・・・
早速、購入しました。

ただ、レジに行ってお会計を・・・

店員:1本¥280-.ですから2本で¥560-.になります。

私:・・・

このブログを見られている皆さんは、お値段が
サイダーの???と思われた方も居られるかと思います。

しか~し、このサイダー値段も良かったのですが
味も只者ではありませんでした。

炭酸がすごく効いていて、
いかにもサイダーを飲んでいる!!!っといった表現が
ピッタリで、しかも爽やかな甘さでのど越しも最高でした。

早速、家族と分けて飲みました。

残りの1瓶は、本来なら氷水で冷やして・・・と思いましたが
冷蔵庫でキンキンに冷やして風呂上りに飲む事にしました。

ルンルン気分で風呂から上がって、銭湯で飲む様に
腰に手を添えて一気に飲めるとこまで飲んで、
残りは余韻を楽しむかのごとく飲みました。

間違っても、某お笑い芸人の様に山手線の駅の名前を・・・
なんて事はしませんでした。

今年の梅雨時期は“有馬のてっぽう水”がマイブームに
なりました。

私のお奨めスポット(福岡)

 以外に福岡市って名所が見当たらないのです。
 福岡=大宰府天満宮、Yahooドーム等になってしまいます。


 しかし、夜のスポットは“中州”が控えていますが
 このスポットは、福沢先生が羽を着けた様に・・・
 後は、ご想像にお任せいたします。


 私が思うには、意外と綺麗な海岸線がお奨めです。


 運転免許を取って、最初のドライブには“東区の志賀島”が定番でした
 今でも、やはり定番のスポットな様です。


 食は、魚を食べに行かれるのも良いのですが
 私のお奨めは、“やすらぎ丸のホットドック”が定番です。
 中でも、“金印ドッグ”は絶品で訪れた際には是非、食べて頂きたい
 一品です。


 ちなみに、この“やすらぎ丸”と“ママドッグ”
 福岡出身のお笑いコンビ“バッドボーイズ”の清人の友人のお店です。


 ここで“やすらぎ丸一押し・金印ドッグ”の中身を紹介したいのですが
 訪れられた時のお楽しみという事で・・・抜群に美味しいです。

2011年5月24日火曜日

今日は、1日・・・

  今日は、昨日から引き続き雨模様です。

しかも、朝から本降りです。

まるで梅雨を思わせる雨の降り方で、

しかも、天候に正比例するかの如く気分も湿り気味

こんな日は、帰りがけに“赤ちょうちん”で・・・と思いましたが

今日に限って、車でうろうろしてたので“缶コーヒー”で勘弁しました。

ただ、缶コーヒーも夏バージョンでアイスしか入っていなくて買うには買いましたが、

肌寒い今日は何だか罰ゲームを受けている気分でした。



最近、我が家の愛犬“ハナ”が、えらく甘える様になりました。

やはり、歳を重ねると寂しい気持ちになるんでしょうね~

今日もハナは、私の座布団の上で丸くなってたたずんでいました。

 

2011年5月20日金曜日

私の恥ずかしい話

 私の趣味は魚釣りですが、一度ですけど防波堤から海へ落ちた事が有ります。


 落下する瞬間は、TVドラマでも言われる様に、今までの事が走馬灯のように
 
 頭の中をよぎります。


 いつもは着替えを持って行くのですが、その日に限って持って行ってませんでした。


 かろうじて有ったのは、冬用の防寒着です。


 しかも季節は夏・・・、もうおわかりと思いますが、帰りの道中は防寒着を着て移動


 友人は、こちらの気持ちを察してわざわざとコンビニによってさらし物にしてくれます。


 結局、平戸から福岡までコンビニが有る度に、晒し物状態にされそうでしたので


 運転は、私が変わる事にしました。


 晒し物にされた私は、帰りのクルマのエアコンはCOOLでFULLにしていました。


 ついでに友人が“トイレ”と言っても止まらずに自宅へ・・・


 友人へのささやかな抵抗でした。


 

画像大喜利 其の2

 弟:ねぇ、お兄ちゃんどげんしょう?
 
 兄:ま~良かっちゃないと、そげん慌てやんな!!
 
 弟:何だか、気持ちが良うなってきたバイ!!
 
 兄:お前、この粉溶いたの初めてやろ?
   ここまでやったら親父も何も言えんけん
   心配しやんな!!


 弟:これで××行きは何回目かいな、
   
   倉庫に閉じ込められると“えずか~!!”


 兄:やっぱ、お前もガキやね!!
 
 弟:兄ちゃんもやろもん!


 兄:・・・・・
 

2011年5月19日木曜日

お題:画像大喜利

  今日は、猫の写真です。


 猫は、“福を招く”と言いますが、


何だかこの笑顔作った様に


見えませんか?


 私なんぞは、“猫だまし”を


喰らいっぱなしで・・・


 “新手の猫だまし”では?と


思ってしまいます。


 今週の“オークス”は


“猫だまし”ならぬ“武だまし”に


 注意です。

2011年5月17日火曜日

日田焼きそば(番外編)

 前回の“日田焼きそば”の事を家内に話しました。
すると、“そんなに日田焼きそばって有りがたいの?”と
聞かれました。


 そうです、家内は“想夫恋”では食べた事があっても
日田市内では食べた事が無かった様です。


 しまいには、“とにかく食べに行こう”と言うことになりました。


 日田市内には“日田焼きそば”を売りにしている食堂が何件か有ります。


 これらの店舗は、“ラーメン”も一緒に売りにしている所が多いので、
何だか、ヘヴィーな事になりそうです。


日田市内を流れる清流三隈川です。
(アユ釣りの解禁日が待ち遠しいです。)

前回掲載出来なかった“三九”の見事な暖簾です、

1000万円の宝くじが当たったら

 最近は、宝くじも数字選択式が多くなってきました。
これらに関するデータ・攻略本も出ていて、以前のような
宝くじとのイメージとは、やや変わって来た様に思えます。


 しかし宝くじは宝くじでして、1000円でも当たれば何だか
うれしくなります。


 1000万円が当たったら・・・?
ある御方に質問されました。


 1000万円ちょと現実的な金額の様な気がしました。
しか~し、1000万円は大金です。


 なんだか悩ましい金額です。


 何か、商売もしたいし・・・、手堅く貯金も・・・、


 やはり悩ましいです。


 ただ、一つ言えるのは“だれにも言わないで秘密に”これだけです。
 
 

2011年5月16日月曜日

日田焼きそば

昨日は、大分県日田市へ行ってきました。


 最近は、福岡にもあるチェーン店“想夫恋”に見られる
日田焼きそばがブームとなっている様です。


 今回行った店は“三九” 日田焼きそばとラーメンのお店です。


 日田焼きそばとは?


 私は“想夫恋”で出会いましたが、以前所要で日田市へ行った時に
タクシーの運転手さんに連れていって貰いました。(もちろん有料です。)


 かりっ・もちっ・ほど良い濃厚さ、の三拍子を兼ね備えた
ガッツリ食べたい焼きそばです。


 今回は、大盛り焼きそばを注文しました。


 しか~し、隣で食べていたラーメンを見た時には、
ラーメン小僧の血が騒いで、頭の中が“祭り状態”となってしまい
思いきってラーメンも…と思いましたが、
腹具合いが“別ばらモード”に入らずに断念してしまいました。


 ついつい年齢を感じてしまいました。


本通りから奥まった所にあります。
車で行かれる方は、お店の方に駐車場を聞いて聞いて下さい。


“大盛り焼きそば”ですが、ガッツり入ってしまいました。
モヤシとネギが絶妙に麺とソースにマッチしてます、。
 

最近、観に行った映画

 以前、映画を観に行く時は話題になった洋画を鑑賞していました。
最近は、日本映画も話題になる作品が多くて、個人的には全作品を観たいと
思っています。
 
 特に、TV放映と関連して作成された映画が話題性が出る様に思います。


 私は、話題作を家内と観に行く事がほとんどですし、家がイオンモール・ルクルと
近い事で気軽の映画を鑑賞に行っています。


 中でも、SP野望編・革命編はTVドラマから観ていたので、家内が“絶対に見に行く”と
意気込んで観に行きました。


 しかし、最初の“野望編”が中途半端だったので、私的には???・・・・
どうも家内もなんだか“消化不良な内容やったね”と言う始末で、
“そこまで言うなら行かん方が良かったろうもん!!”と思いました。


 ですが、家内はタダでは起きませんでした。
なんと、“革命編が有るやない”と数分で開きなおっていました。(私は、・・・・)


 結局、両方観てしまいました。


2011年5月12日木曜日

少し気になった本です。

 先週、ヤマダ電機に周辺機器を購入に行った時
ある1冊の本が目に止まりました。


 あの
“リンゼイさん殺害事件の犯人・市橋達也”
の手記が並んでいました。


 本の名前は 
“逮捕されるまで 空白の2年7カ月の記録”


 ちょっと興味本位で立ち読みしました。
実際に購入してみようと思いましたが・・・


 さらっと内容を読んだ感じでは・・・
これは、皆さんの受け止め方が違うので
私自身のコメントは差し控えたいと思います。


 以外と売れている様で、翌日には完売してました。


 一度、購入してみようと思っています。



2011年5月10日火曜日

私の好きな本について

本は、心を豊かにします”とか言われてます。
 
 今日は、私の良く読んでいる本について書きます。


 私自身、読書は好きな方です。


 特に戦記物や歴史物を良く読んでいますが、 
最近は雑学物に目を通す様になりました。


 加えて、PC関連の専門書も多く目を通しています。
特にIT業界は、“日進月歩”どころか“秒針分歩”位の勢いなので
40過ぎの私も情報を早く察知して、自分で必要な分の情報に
疎く成らないようにしています。


 

2011年5月9日月曜日

携帯のカメラでは・・・

 最初にカメラ付き携帯電話を購入した時は、"便利な物が付いたなぁ"位でした。


 しかし、Webサイトやブログを管理し出すと、画像にも凝ってしまいまして、
現在使用している携帯電話も、お蔵入りを考えてしまいました。 



 今は、スマートフォンに興味が有るので…、料金が…、悩ましい所です。
やはり画質を追求するなら、やっぱりカメラかなぁと考えています。

ゴールデンウィーク最終日

 ゴールデンウィークの最後を迎えました。
本当は“まったり”したまま終わると思っていました。

 しか~し、予定は未定とは良く言ったもので
土・日で、姪っ子2人が泊まりに来ました。

 来て早々、“キーキーキャーキャー”の黄色い声の大合唱で
家の中は戦場さながらの状態となってしまいました。

 とどめは、“どっかに行きたい、暇っちゃんねー”の大合唱!!

 とうとう根負けしてしまい、安・近・短の代表格とも言える“SA巡り”に行って来ました。

 とりあえず、九州自動車道の上り線・古賀SAへ行きました。

 連休最終日で混雑が予想されました。
しかし、考える事は皆さん同じ様で思った程の混雑は無く、以外に空いていました。

 今回訪れた“古賀SA上り”では、九州各地の土産物が揃っている事や
各地のB級グルメの出店も有りで、ちょっとした旅行気分を味わえると思いました。

 でも、ついつい財布の紐も緩みがちで、思わぬ出費に“ドシェー!!と言って
飛び上がってしまいました。


ここでは、東日本地域の土産物が売られていました。
今回は、“チーズケーキ”を購入しました。

 現地では並ばないと買えない佐世保バーガーも、ここでは
並ばずに買えました。

   ボリュウム満点の“佐世保チーズバーガー”です。
    コーラーとセットで¥900-.でした。


鮮魚も扱っているので宅配コーナーも有りました。

 

 

2011年5月7日土曜日

今年のゴールデンウィーク

 毎年の事ですが、今年も自宅で“まったり”と過ごしました。
私の自宅では、小さいですが畑が有りまして“橙・キンカン・柚子”が
少しですが植わっていて毎年、自分に家で消費する分位は実が生ります。
今年は、柚子の花の蕾がたくさん着いていたので収穫が楽しみです。

柚子の蕾です、収穫が楽しみです。
 
 博多では、恒例の“博多どんたく”が開催されました。
今年は、ミッキーマウスも応援に駆け付けたりとニュースにて
報道されていました。
 でも、東京ディズニーランドの方にミッキーマウスは居たんでしょうか?
“今年は博多に出張バイ!!”と言って留守なんですかね~。

 しかし、この連休中はニュースが豊富でしたねぇ・・・
国際時事としてはビンラディンの射殺に始まり、
国内では“ユッケ”による食中毒事件に
東電社長の避難住民への謝罪(土下座シーン)と色々と有りました。
 東日本の地震も余震続きで収まる気配も無い様ですし
心配の種は尽きません。

 肝心の釣りも中々行けない状態です。
早く、釣りの事も書こうと思っていますが・・・

 HP掲載記事の校正に追われてしまい
ストレスも・・・。

 送付されて来る記事に目を通すと
海では“ノッコミチヌ”、河川では“オイカワ”と

 春は着実に過ぎて行き、初夏に移り変わっていくのが
体感できます。