醤油に拘る！

　いつも利用している丸銀釣りセンターに、

　この周辺でしか手に入らない醤油が有るんです。

　その名は「キッコータ・さしみ醤油」

この醤油は、ハマります。

　私の所の醤油も甘口なんですが、この醤油は、更に甘口です。

　しかし、刺身にはとても塩梅が良くて馴染むんです。

　特に、刺身のヅケは、ハマります。