これ何ですか？

　相変わらず、ジメジメした日が続いています。

焼酎で割ると〇です。

　こんな日は、キューッと生ビールが・・・。


　今回は、おふくろ手作りの乳酸飲料です。


　私が子供の頃、“カルピス”は高くて


　お中元等の進物で貰った記憶は有りますが、


　買って貰えませんでした。（大マジです!!）


　
　当時、町内会の行事で習って来た


　おふくろが、夏になると作っていました。


　その後は、お蔵入りのレシピになって


　いましたが、妹の子供（孫）が出来て


　また、作り始めました。




　私も、当時の味を楽しんでいます。




　今日は、炭酸水で割っていますが


　焼酎で割るとクイックイッと入り過ぎます。