私の釣り仲間

所用で、大阪に行って来ました。


　そこでは、先日、岡山県下津井で顔を合わせた釣友が顔を合わせました。

北陸・中国・九州地区の釣友達です。
もう、数年来のお付き合いです。
良い人達に恵まれました。

　場所は大阪のリーガロイヤルホテルです。


　この時は、日本全国の河川よりアユが集められて、集まった方に振る舞われました。


　全国のアユの食べ比べをしましたが、どこの河川も独特の風味で


　甲乙つけがたい物でした。


　カミサンや知人に話したら“最高の贅沢”と言われました。


　私にとっては未知の体験でした。

全国の河川から集められたアユの塩焼きです。

なだ万が調理してくれました。
さすが、職人です。